As atividades agrárias no Brasil tem um papel essencial para a economia. Em 2010, o país tornou-se o terceiro maior produtor e exportador agrícola do planeta, atrás apenas dos Estados Unidos e da União Europeia.
Comparativamente com os dois primeiros colocados do ranking, o Brasil é o território com mais potencial de crescimento.
Atividades agrárias no Brasil
O Brasil é um país de extensão continental que se destaca consideravelmente nas atividades agrárias. Há dois fatores que impulsionam especialmente nosso país nesse setor, sendo:
- A mecanização do campo, iniciada a partir da segunda metade do século XX;
- A expansão agrícola para o interior do território, iniciada no mesmo período.
Houve aumento da produtividade nas áreas produzidas assim como o aumento das áreas cultivadas. No entanto, muitas áreas de expansão ainda mantêm modelos tradicionais, baixa produtividade e uso extensivo da terra.
Destacam-se como os principais produtos agropecuários do Brasil:
- Cana-de-açúcar;
- Laranja (o Brasil é o principal produtor do mundo);
- Café;
- Fumo;
- Soja;
- Carne bovina (o Brasil ocupa a segunda posição de maior exportador);
- Milho (terceiro em volume de produção anual).
Principais produtos da agropecuária brasileira
Abaixo apresentaremos uma análise da espacialização dos principais produtos da agropecuária brasileira.
Cana-de-açúcar
- Primeiro produto de cultivo em larga escala da história agrícola do Brasil.
- O cultivo de cana-de-açúcar foi iniciado pelos portugueses especialmente na região Nordeste com o sistema de plantations.
- A cana é utilizada para a produção de açúcar e etanol.
- Esse produto ganhou relevância no contexto geopolítico internacional dos combustíveis e de fontes de energia.
- A produção de cana-de-açúcar concentra-se em médias e grandes propriedades.
- O cultivo é realizado na região Sudeste, no litoral nordestino, no Paraná e em algumas áreas da região Centro-Oeste.
Café
- Esse é um dos produtos mais importantes da história brasileira.
- O auge do seu ciclo se deu no final do século XIX e começo do século XX.
- A queda desse ciclo aconteceu com a Grande Depressão de 1929.
- Atualmente, o café é responsável por cerca de 10% das exportações do agronegócio.
- Quase 70% de todo o café produzido no país é destinado ao mercado externo.
- O café, assim como a cana-de-açúcar, é produzido especialmente em médias e grandes propriedades.
- Minas Gerais é o principal produtor de café juntamente a São Paulo e Espírito Santo.
Soja
- Esse é o principal produto da agricultura brasileira.
- Porém, o líder mundial é os Estados Unidos.
- Corresponde a mais de 9% da balança comercial do Brasil.
- A soja ocupa a maior parte das terras agricultáveis.
- Boa parte do seu volume é destinada ao mercado estrangeiro.
- A soja se destaca por ocorrer no período de entressafra dos países do norte.
- O destino da soja são os países desenvolvidos com a finalidade de alimentação de rebanhos.
- A mecanização do campo e a expansão da fronteira agrícola ajudaram a aumentar a produção de soja no Brasil.
- Um dos fatores presentes nesse crescimento foi o avanço dos produtores sulistas para a região central do Brasil.
- Os estados do Centro-Oeste (especialmente o Mato Grosso) assim como Paraná, Rio Grande do Sul, Tocantins e Bahia lideram esse ranking.
Carne bovina
- O Brasil apresenta o segundo maior rebanho bovino do planeta, com mais de 200 milhões de cabeças, atrás apenas dos Estados Unidos.
- O Brasil é um grande produtor de leite, produção focada especialmente no mercado interno.
- A pecuária é predominantemente extensiva, isto é, ocupa grandes áreas.
- Porém, tem crescido a pecuária intensiva associada às agroindústrias leiteiras e de corte.
- De acordo com dados do Ministério da Agricultura, somente 16% da carne bovina é destinada ao mercado externo.
- Boa parte é comercializada no mercado interno.
- A carne nacional apresenta a melhor relação custo e benefício.
Fumo
- Esse produto é produzido, em grande parte, nas pequenas propriedades.
- O Brasil fica atrás somente da China no quesito de produção de folhas.
- No entanto, a produção vem oscilando nos últimos anos, especialmente pelas campanhas internacionais e nacionais da redução do consumo de tabaco.
- Boa parte da produção acontece na região Sul do Brasil, mais de 90%.
- O estado do Rio Grande do Sul produz, sozinho, 47% do fumo.
- Mais de 180 mil famílias brasileiras dependem da produção de fumo.
Milho
- O Brasil é um dos maiores produtores de milho do mundo, ficando atrás somente dos Estados Unidos, China e União Europeia.
- Metade da produção brasileira é realizada por pequenos produtores e a outra metade é realizada por latifundiários.
- É um produto considerado como de vital importância para a subsistência alimentar.
- Parte da produção é destinada à fabricação de rações para animais.
- Os estados de maior destaque na produção de milho são: Goiás, São Paulo, Paraná, Minas Gerais, Mato Grosso do Sul, Mato Grosso e Rio Grande do Sul.
- A produção deve crescer a um ritmo de 3% nos próximos anos.
- Deve ocorrer o aumento das áreas agricultáveis para milho em 1%.
Outros produtos agrícolas
No Brasil há outros produtos agrícolas que se destacam como:
- Cacau;
- Arroz;
- Feijão;
- Trigo (mesmo sendo importado);
- Algodão;
- Fruticultura.
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